Македонија станува се поувозно зависна: Јадеме месо од Бразил и Тајланд

TEMU

#1 Најпродаван артикл

Сет од 5 парчиња заштитник на кабли, прекривка за заштита на кабли од ТПУ, додатоци за заштита на кабли, без батерија, за мобилни телефони, комплет за заштита на податочни линии

4.8 (10276)

54 ден

-73%

206 ден

Купи сега

МАКЕДОНИЈА

Македонија станува се поувозно зависна: Јадеме месо од Бразил и Тајланд

19 мај 2025

• од Вардарски

Македонија денес се соочува со сериозна закана по својата прехранбена самостојност – драматичниот пад на сточниот фонд ја прави земјата сè повеќе зависна од увозот на месо. Говедското, свинското и пилешкото месо сè почесто пристигнуваат од дестинации како Бразил и Тајланд, што предизвикува сомнежи кај граѓаните околу квалитетот и безбедноста на она што го јадат.

Според професорката Александра Силоска Николоска од Земјоделскиот факултет, ситуацијата со сточниот фонд е алармантна. Таа истакнува дека Македонија речиси и да нема сопствени ресурси за индустриска преработка на месо. „Говедското и пилешкото го увезуваме, свинското не ни е доволно ни за свежа потрошувачка, а јагнешкото кое некогаш беше наш препознатлив производ, се одгледува сè помалку“, нагласува таа.

Проблемот, како што објаснува Николоска, не е само економски, туку и демографски – селата се празнат, а младите сè поретко се одлучуваат за земјоделие и сточарство. Без силна и јасна државна стратегија за стимулирање на домашното производство, состојбата тешко ќе се подобри.

Професорката Биљана Ристаќоска Ширговска од Факултетот за земјоделски науки и храна укажува дека Македонија денес 70% од своите потреби за храна ги задоволува преку увоз. Таа го гледа спасот во зголемениот интерес кај младите за враќање кон локалното производство: „Пандемијата покажа дека имаме капацитети и услови за производство на здрава и безбедна храна. Сега е време државата да го поддржи тој ентузијазам“.

Сликата е парадоксална – земја која некогаш била позната по производство на храна, денес се потпира на увоз за најосновните намирници. Млекото и брашното ги носиме од Србија, зеленчукот од Албанија, Грција и Турција, додека илјадници хектари земјоделска површина кај нас остануваат необработени.

Експертите се согласни – ако не се преземат итни мерки за обновување на сточниот фонд и земјоделското производство, Македонија ќе ја загуби и последната шанса да ја врати контролата над сопствената исхрана. Време е за сериозна, долгорочна стратегија, поддржана од државата и насочена кон развој на руралните средини, поддршка за младите земјоделци и инвестиции во модерни земјоделски технологии.